Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Divers Öl Der Weinbau-Produzent Ximenez-Spinola ist einzigartig

Der Weinbau-Produzent Ximenez-Spinola ist einzigartig im Raum Jerez

Produzent: J

Unsere Pluma ist vom berühmte Pata Negra Schwein

Art: Hybrid-Stör (Huso dauricus x Acipenser schrenkii)

bevor er naturbelassen

Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Divers Öl Der Weinbau-Produzent Ximenez-Spinola ist einzigartigDas Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt